No cabe duda: el paparajote es mucho más que un postre. Y es que, este icónico dulce tan nuestro es cultura, es tradición, es arte, es dulzura y es un tesoro de los 1.001 sabores. Como cada año, con la llegada de las Fiestas de Primavera de la ciudad de Murcia, el paparajote se convierte en uno...
LEER MÁSLa gastronomía de la Región de Murcia es infinita, y aunque esto ya lo hemos comentado en otras ocasiones, no nos cansamos de decirlo porque tiene el superponer de adaptarse a todas las etapas del año. Por supuesto, la Semana Santa no podía ser una excepción. Te traemos los dulces más...
LEER MÁSEn la Región de Murcia sabemos lo importante que es celebrar el amor todos los días. Pero como cada año, el 14 de febrero es el Día de los Enamorados y nosotros nunca le decimos que no a una celebración. Disfrutar una velada especial y cenar en San Valentín con tu pareja es un planazo que no te...
LEER MÁSLa Región de los 1.001 Sabores no sería conocida como tal sin la variedad de productos de su huerta, conocida como la Huerta de Europa. Los platos murcianos que componen nuestro recetario se caracterizan por ser ricos en verduras y hortalizas, y siempre son un éxito en cualquier reunión con amigos...
LEER MÁSLa Guía Michelin es la Guía de Restaurantes y hoteles más antigua de Europa. Recoge cada año la relación de los restaurantes más prestigiosos del mundo, y en la Región de Murcia contamos con varios establecimientos galardonados por esta famosísima publicación. Pero, ¿conoces el origen de la Guía...
LEER MÁS¿Sabías que la Región de Murcia es la mayor potencia nacional en el sector del belén? Además, cuenta con los únicos belenistas certificados por AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación).
LEER MÁSDisfrutar de la gastronomía es algo que nos encanta hacer durante todo el año en la Región de Murcia, pero ahora que llega la Navidad, es el momento de sacar nuestro lado más dulce y por supuesto, los 1.001 sabores también entienden de Navidad. No olvides que puedes hacerte con todas nuestras...
LEER MÁSEn la localidad de Calasparra, en la Comarca del Noroeste de la Región de Murcia, todo gravita en torno a su producto estrella: el arroz, el primero del mundo en obtener la Denominación de Origen, en el año 1986, gracias a su excelencia. ¡Casi nada! Este cereal es la base de muchos platos icónicos...
LEER MÁSDentro de los 1.001 sabores de la Región de Murcia, hay uno que nunca puede faltar: el del Licor 43
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